上海尚源防偽公司 
好事不出門(mén)，壞事傳千里，就是這樣說(shuō)的。企業(yè)要發(fā)展，就須贏得消費(fèi)者的認(rèn)可，特別是食品健康問(wèn)題，人們的關(guān)注度越來(lái)越高，因此在這個(gè)時(shí)候，食品企業(yè)的食品可追溯具有重大意義。
防偽追溯系統(tǒng)可以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)以下功能
1.產(chǎn)品管理和責(zé)任
產(chǎn)品生產(chǎn)和過(guò)程的全過(guò)程是可控的，管理層通過(guò)追溯系統(tǒng)直接檢查產(chǎn)品的流向，查詢不合格品所處的加工工序，因質(zhì)量不合格而放棄或需要重新加工的環(huán)節(jié)。用于企業(yè)統(tǒng)計(jì)不合格產(chǎn)品集中度中存在的問(wèn)題，同時(shí)進(jìn)行分析和改進(jìn)，對(duì)于流通到市場(chǎng)的產(chǎn)品，消費(fèi)者反映，如果產(chǎn)品有問(wèn)題，可以根據(jù)產(chǎn)品上的二維碼，了解產(chǎn)品從原材料到生產(chǎn)到經(jīng)銷商的全過(guò)程，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。
2.經(jīng)銷商竄貨預(yù)警
追溯制度與防竄貨制度相結(jié)合，解決了傳統(tǒng)竄貨商品取證滯后、成本高的問(wèn)題，提高了防止竄貨商品的及時(shí)性，制止了萌芽階段的竄貨行為，維護(hù)了市場(chǎng)各地區(qū)商品價(jià)格的穩(wěn)定，提高企業(yè)形象和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
3.協(xié)助企業(yè)為政府提供監(jiān)管渠道
對(duì)企業(yè)：多方面提升企業(yè)形象和綜合實(shí)力，降低產(chǎn)品流通成本，快速凍結(jié)和召回問(wèn)題產(chǎn)品，完善銷售渠道管理，主動(dòng)展示信息，交流消費(fèi)者信息。對(duì)政府而言：可以更加完善政府監(jiān)管部門(mén)對(duì)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量、可追溯性產(chǎn)品真實(shí)性信息處理等方面的追溯方法和理念，加大政府、企業(yè)和消費(fèi)者的綜合執(zhí)法力度，加強(qiáng)政府監(jiān)管部門(mén)對(duì)產(chǎn)品流動(dòng)的管理和控制。
4.消費(fèi)者咨詢與質(zhì)量保證
消費(fèi)者在購(gòu)買前可以掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼，查找產(chǎn)品的原材料、加工工藝、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、注意事項(xiàng)等相關(guān)信息，購(gòu)買后刮掉、撕開(kāi)或揭開(kāi)標(biāo)簽，獲得防偽碼，掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼后輸入防偽驗(yàn)證盒進(jìn)行防偽查詢驗(yàn)證。
食品健康防偽溯源正是基于這樣的平臺(tái)，即防偽企業(yè)可以使用二維碼防偽標(biāo)簽，也就是RFID電子標(biāo)簽。依托這些標(biāo)簽，建立防偽追溯系統(tǒng)后臺(tái)，統(tǒng)一管理產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)食品企業(yè)所有產(chǎn)品的源頭追溯，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、制造、運(yùn)輸全過(guò)程的把關(guān)，可以大大提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信心，企業(yè)可以站穩(wěn)腳跟。
