保證蔬菜水果的新鮮自然,溯源系統(tǒng)
以二維碼為載體,幫助蔬菜生產(chǎn)企業(yè)建立蔬菜追溯體系,建立從蔬菜生長(zhǎng)到上市全過程的查詢跟蹤系統(tǒng),該系統(tǒng)是幫助企業(yè)管理、規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)、提高企業(yè)效益的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,蔬菜追溯體系是如何構(gòu)建的?讓我們了解一下蔬菜二維碼溯源系統(tǒng)的構(gòu)建方法。
1、蔬菜、水果追溯體系建設(shè)符合哪些標(biāo)準(zhǔn)
按照“三品一標(biāo)”的標(biāo)準(zhǔn),設(shè)計(jì)了企業(yè)客戶蔬菜追溯體系建設(shè)的解決方案,系統(tǒng)具有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。該系統(tǒng)能記錄各小區(qū)的土壤狀況、水質(zhì)和空氣狀況,通過該系統(tǒng)還可以導(dǎo)出標(biāo)準(zhǔn)和詳細(xì)記錄數(shù)據(jù),為企業(yè)申請(qǐng)“三品一標(biāo)”提供更完整的數(shù)據(jù)記錄,使企業(yè)申請(qǐng)“三品一標(biāo)”更加方便。
2、蔬菜水果及農(nóng)具追溯體系的構(gòu)建
蔬菜追溯體系的構(gòu)建主要是農(nóng)具的追溯。這里的可追溯性主要是用于農(nóng)產(chǎn)品入庫(kù)登記。例如,農(nóng)藥的采購(gòu)和保存相當(dāng)于入庫(kù),入庫(kù)登記信息主要包括日期、來(lái)源、農(nóng)藥名稱、有效期等,出庫(kù)是指蔬菜需要噴灑時(shí)從庫(kù)存中提取的農(nóng)藥名稱、日期、數(shù)量等信息。
3、構(gòu)建果蔬追溯體系,全程跟蹤果蔬生長(zhǎng)
開發(fā)的蔬菜、水果二維碼追溯系統(tǒng)建立了嚴(yán)格的質(zhì)量追溯體系,從蔬菜、水果的選擇到蔬菜的采摘和包裝,全程跟蹤記錄,主要包括灌溉、除草、施肥、殺蟲和包裝。系統(tǒng)配有程序控制,對(duì)于一些不符合標(biāo)準(zhǔn)的操作,系統(tǒng)會(huì)提前提醒,不允許記錄。
4、蔬菜水果可追溯體系的構(gòu)建與運(yùn)輸過程的可追溯性
果蔬運(yùn)輸?shù)目勺匪菪陨婕澳男┻^程?蔬菜、水果二維碼溯源系統(tǒng)對(duì)蔬菜的運(yùn)輸方式、運(yùn)輸方式是否有保存措施、運(yùn)輸時(shí)間等進(jìn)行跟蹤記錄,確保蔬菜質(zhì)量不受運(yùn)輸影響。
蔬菜溯源系統(tǒng)的建設(shè)看似十分復(fù)雜,但其實(shí)操作起來(lái)很容易。初始數(shù)據(jù)輸入比較是不可避免的,主要是在蔬菜圖像或數(shù)據(jù)記錄的處理過程中,對(duì)蔬菜生長(zhǎng)過程的可追溯性是非常容易和方便的。具體操作將在系統(tǒng)提供商的專業(yè)指導(dǎo)下在移動(dòng)中取勝。
5、消費(fèi)者掃描二維碼標(biāo)簽追蹤蔬菜質(zhì)量
蔬菜追溯系統(tǒng)的建設(shè),使每一種蔬菜都有了自己的“身份證”——二維碼追溯標(biāo)簽,消費(fèi)者可以掃描手機(jī),了解所有信息。他們可以看到土地的種植地點(diǎn)和施肥量,他們可以從視覺上追蹤它,有了這張“身份證”,蔬菜的質(zhì)量獲得了保證,消費(fèi)者可以放心食用蔬菜,蔬菜企業(yè)也可以獲得市場(chǎng)分紅。
蔬菜追溯體系的建設(shè)是人們未來(lái)想看到的,因?yàn)橹挥凶匪莶拍茏屜M(fèi)者明明白白地消費(fèi)。這不僅有利于消費(fèi)者的消費(fèi)行為,也有利于蔬菜產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化、蔬菜質(zhì)量的提高、企業(yè)效益的提高和企業(yè)利潤(rùn)空間的增加